Tuxtla Gutiérrez
Capitale et premier centre urbain de l’état du Chiapas. Tuxtla de Gutierrez est une ville qui se caractérise par des paysages naturels impressionnants ainsi que de belles constructions réalisées par les hommes. Le mot Tuxtla vient du Nahuatl Tuchtlan, qui signifie « endroit où les lapins abondent » et Gutierrez rend hommage au général Joaquin Miguel Gutierrez.
Chiapa de Corzo
Située à 15 minutes de la capitale, Chiapa de Corzo est l’une des plus belles villes du Chiapas. Sa beauté réside dans son histoire car c’est la première ville fondée par des espagnols au XVI ème siècle.
Palenque
Connu comme le lieu des grandes eaux, Palenque abrite l’un des sites archéologiques les plus importants du monde Maya qui, depuis 1987 son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Palenque est une destination qui enchante ses visiteurs. La ville est située au nord-ouest de l’état du Chiapas, au cœur de la jungle dans un climat tropical.
San Cristóbal de las Casas
Située à presque 1 heure de la capitale du Chiapas, San Cristobal de las Casas représente une des villes les pus romantiques du monde, elle est aussi classée « Pueblo Magico » au Mexique. San Cristobal fut l’une des premières villes construites dans la région.
Les habitants du Chiapas ont utilisé la musique et la danse pour représenter leur culture et honorer leurs dieux. Les rythmes musicaux ont été hérités de génération en génération mais ils ont été perdus et seuls certains restent préservés. Cependant il y a un instrument qui était très populaire à l’époque des indigènes au milieu du XVI ème siècle et qui a réussi à remplacer les autres instruments : nous nous référons au Marimba.
Le Marimba est un instrument de musique à percussion c’est-à-dire qu’il produit du son lorsqu’il est frappé, tout comme le tambour. Le rythme des « bobbles » produit des sons merveilleux qui interprètent des mélodies douces et harmonieuses. L’origine du Marimba est due à l’esclavage de la ville de Marimba, en Angola qui sont venus au pays avec les espagnols. Le Marimba est devenu si populaire qu’une fête ne pouvait avoir lieu sans cet instrument qui est l’élément principal et qui fait le bonheur de tous.
Ce célèbre instrument a été source d’inspiration pour des poètes et des écrivains comme le compositeur Manuel Bolan, qui a composé de nombreuses musiques et est responsable de certaines modifications au marimba encore préservé aujourd’hui. En l’honneur de cet instrument de musique qui distingue les gens du Chiapas se déroule le festival de Marimbistas à Tuxtla Gutiérrez. Des musiciens de tout le pays et d’autres parties du monde assistent à cet évènement important. La Marimba est le signe d’un métissage puisque l’instrument et la composition des mélodies est un mélange culturel d’Afrique et d’Europe avec la sensibilité du Chiapas.
Le Chiapas est connu pour être un état avec une grande influence Maya qui peut se traduire dans les coutumes, traditions ou encore dans l’architecture. L’état abrite de nombreux sites archéologiques qui sont visités chaque année par un grand nombre de touristes à la recherche de découverte des merveilles de cette culture. Parmi les sites les plus célèbres:
Palenque, connu comme l’un des domaines les plus énigmatiques du monde Maya, célèbres pour ses grands bâtiments comme le palais qui se distingue par son immense tour, le temple XIII, le tombeau de la reine et le temple des bâtiments connu pour avoir été enterré Pacal (gouverneur de la ville) à l’intérieur.
Un autre incontournable est Bonampak dans la municipalité de Ocosingo à 140 kilomètres de Palenque. Le site est réputé pour ses célèbres peintures murales, certainement les plus célèbres du monde Maya. Bonampak signifie littéralement « mur peint ». Ces peintures décrivent des scènes de célébration et d’ascension sur le trône, des guerres brutales et des actes d’abnégation.
De même, nous ne pouvons ne pas mentionner Yaxchilan, cette zone archéologique est digne d’être le décor d’un film d’aventure puisque nous pouvons y accéder uniquement en bateau via la rivière Usumacinta. Une fois sur le site, la vue est impressionnante et vous pouvez admirer plus de 33 bâtiments. Los de votre visite à Yaxchilan, n’oubliez pas de visiter les structures fantastiques qui composent le labyrinthe, le jeu de de balle et l’acropole.
Le dernier arrêt obligatoire est la zone archéologique de Tonina, ancienne capitale maya construite dans la partie nord de la vallée d’Ocosingo qui représentait une importante forteresse militaire. Il est possible d’apprécier la représentation de guerriers enduis de stuc.
L’artisanat dans le Chiapas est très présent et important. Symbole de la culture et de l’histoire, l’artisanat peut être sous différentes formes, différents matériaux, différentes techniques de fabrication parfois très impressionnantes ! La poterie par exemple est connue pour le travail de l’argile blanche et la fabrication de pièces et objets décoratifs : pots, vases, faïences ainsi que les fameux jaguars en boue. Les pièces sont cuites de manière traditionnelle avec du bois de chauffage. Une autre manifestation d’art et probablement la plus populaire est l’art textile, qui est représenté sur les blouses, châles, sacs … Colorés et décorés, les tissus sont souvent ornés de représentations de fleurs, oiseaux.
Les bijoux sont également très présents dans le Chiapas, de nombreuses parures de Jade et d’Ambre … Le Jade représente l’immortalité et l’Ambre la matière qui chasse les mauvais esprits. Ce matériau a une couleur et des qualités uniques qui permettent aux artisans de créer des colliers, des bagues ou encore des pendentifs de différents styles allant de la précolombienne aux conceptions contemporaines. Une autre manifestation importante de l’art de Chiapa de Corzo est l’art de Laca, qui consiste à peindre à l’huile avec les doigts puis à appliquer de l’émail avec des pinceaux faits de poils de chat sur différents supports (meubles, vaisselles, coffres, instruments de musique et les masques de « parachicos »).
Le café représente un élément très distinctif du Chiapas car il est le premier producteur du pays grâce à ses conditions géographiques propices à la culture des grains de café. L’histoire du café est divisée en 2 étapes : tout d’abord le grain de café a été introduit par l’italien Geronimo Manchinelli en 1847 dans la ville de Tuxtla Chico. La deuxième étape a commencé avec l’arrivée de Charles Gray à Soconusco qui a établi son domaine le Majagual puis il s’est agrandi.
Actuellement la production de café se fait principalement dans 2 régions : la région Soconusco située dans la région de Pacifique où le climat est favorable pour la production et la région avec la jungle de Lacandone qui sont toutes deux caractérisées par de longues périodes de sècheresse de Novembre à Avril. La « Ruta del Cafe » se situe entre les pentes du volcan Teacana et où le voyageur parcourt des chemins dans la jungle, entouré de végétation luxuriante pour rencontrer de vieilles plantations de café : Irlanda, Argovia, Hamburgo et La Chiripa. Il est possible d’y réaliser différentes activités tels que le rafting, le rappel, l’alpinisme, le camping ainsi que d’observer des paysages incroyables avec un climat délicieusement frais. Cette route est une excellente option pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’histoire de ce célèbre grain et apprécier la faune et la flore que le site offre.
Le Chiapas est une région où l’histoire et la culture sont très présentes y compris dans les danses. Elles sont pleines de joie et colorées. Parmi les manifestations les plus représentatives nous pouvons citer le carnaval de San Juan Chamula où l’attraction principale de cette célébration est la danse entre les délégués syndicaux, majordomes… qui dansent au rythme de la musique locale et portent une robe colorée.
La danse Bolonchon, aussi connu sous le nom de « danse du tigre et du serpent » est une des danses typiques indiennes dans laquelle les mouvements des danseurs représentent la bataille entre les deux animaux. Actuellement, les couples Bolonchon dansent au rythme de l’harmonie des violons, harpes et guitares.
Une autre danse caractérisée par l’émotion et la joie qu’elle transmet est la danse Parachicos dans laquelle les danseurs portent des masques en bois et dansent dans la rue au rythme du tambour et de la flûte. Déclarée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2010 cette danse a une longue tradition dans la région puisqu’elle est transmise de génération en génération et est exécutée en l’honneur et en offrande aux saints des églises.
Vous ne pouvez pas parler de danse typique sans mentionner le « Chiapanecas » : symbole de la danse originale et colorée elle fait partie du folklore et est originaire de San Cristobal de la Casas. C’est une danse exécutée par les Parachichos et les Chiapanecas en faisant de légers mouvements accompagnés leur separe. Leurs costumes sont délicatement brodés par les artisans de la région et représente le costume régional typique du Chiapas.
